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HOME-88必发市2017年5月15日-5月21日生活必需品市场运行分析

发布时间:2017-05-24 09:58:48编辑:admin来源:HOME-88必发晚报浏览:250

据HOME-88必发市商务局对我市农贸市场、超市及批发市场监测,市场各项交易平稳。价格方面:水产品、水果、蔬菜价格小幅上涨,粮食、食用油、肉类、鸡蛋价格小幅下跌。具体分析如下:

(一)粮油:粮食零售均价为5.84元/公斤,较上周下跌1.02%;桶装食用油零售均价为16元/升,较上周下跌0.37%;粮油市场供应充足,市场运行总体稳定。预计,近期粮油市场将保持量价平稳。

(二)水产品、鸡蛋、猪肉:水产品零售均价28.92元/公斤,较上周上涨0.35%;水产交易稳定。随着气温升高,淡水鱼类生长速度放缓,出塘数量减少;特种水产成为市场最大的销售亮点。预计,随着气温的持续升高,特种水产将迎来销售高峰期。鸡蛋零售均价8.13元/公斤, 较上周下跌2.05%;随着端午临近,鸡蛋交易量将持续上升。肉类零售均价为39.74元/公斤,较上周下跌0.82%;立夏节气后,生猪供应充足,肉类消费季节性减少,市场逐步进入猪肉交易淡季,带动肉价持续小幅下跌。预计,近期,猪肉价格将保持目前的水平。

(三)蔬菜:蔬菜零售均价为5.52元/公斤,较上周上涨0.55%;监测的7大类30种蔬菜品种,11种上涨、11种下跌、8种持平。上涨幅度较大的有叶菜类的生菜3.73元/公斤,较上周上涨9.71%;菠菜7.33元/公斤,较上周上涨6.23%;甘蓝类的西蓝花8.33元/公斤,较上周上涨6.39%;下跌幅度较大的品种有根茎类的白萝卜3元/公斤,较上周下跌4.46%;土豆4.57元/公斤,较上周下跌5.38%;茄果类的西红柿5.57元/公斤,较上周下跌5.43%;葱蒜类的韭菜4.43元/公斤,较上周下跌8.28%;蔬菜市场交易量稳步增长,地产菜品种丰富,交易量持续放大。菜价正处于一年中相对便宜的阶段。预计,后市菜价将保持目前水平。

(四)水果:水果零售均价为9.64元/公斤,较上周上涨1.58%。水果交易将持续旺销。立夏节气后消暑类瓜果销量持续攀升。预计,后市随着时令水果持续放量,价格将有一定的下降空间。                  


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